{{ $t('FEZ002') }} 家長會|
宮保王
學務處(衛生組)依規定於學期開始對桶餐廠商實施不定期查訪,本會支援家長代表2人配合前往,本日上午首家查訪廠商為宮保王,由業者引導訪視廠區,針對相關作業流程、現場人員穿戴規範、食材儲藏擺放、餐廚具清潔及廚餘處理等項目一一檢視,訪視後並與業者交換意見,相關檢查結果由衛生組承辦人彙整。
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第一
本日桶餐廠商查訪第二家為第一,到訪後由業者引導參觀廠區,並就各項作業流程、設備及相關規範事項進行解說,尤對上游供應商之監督及管控,以影片說明,使對廠商內部運作有更進一步了解,對爾後查訪更能掌握訪視重點。
http://203.64.139.100/podcasts/9/albums/520?locale=zh_tw&display=embed
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{{ $t('FEZ004') }} 2021-07-13|
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